武威市开展“文明餐桌”示范单位评选活动
时间: 2020-11-02 09:17
我市开展“文明餐桌”示范单位评选活动
为深入推进“文明餐桌”行动，坚决制止餐饮浪费行为，积极倡导健康、节俭、文明的良好用餐环境，日前，市市场监管局、市文明办对三县一区推荐申报的“文明餐桌”示范单位开展联合检查验收。
按照《“文明餐桌”示范单位评分考核细则》要求，检查组先后深入市委党校食堂、武威金武酒店、天祝金色阳光酒店、民勤县第一中学食堂、古浪县我家小厨等32家餐饮服务单位开展现场检查，重点对制止餐饮浪费的氛围营造、十大专项行动落实、“公筷公勺公夹”配备摆放、餐饮服务单位“六项承诺”落实、餐饮具清洗消毒、“点菜师”岗位设置、适量点餐文明用餐主动提示、菜单食材份量标明、大中小份量餐品提供、餐饮浪费长效机制建立等59个方面的内容进行考评验收。
据悉，我市“文明餐桌”示范单位评选活动以“使用公筷公勺、制止餐饮浪费、践行餐桌文明”为主题，以大中型以上餐馆、机关企事业单位学校食堂、餐饮小吃店等食品安全管理规范的餐饮服务单位为重点，旨在通过示范单位的创建评选，带动广大餐饮服务单位和广大市民游客积极参与“文明餐桌”行动，践行光盘行动，使节约用餐、适量点餐的理念更加深入人心，不断提高市民文明素质和社会文明程度。
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