近日，武威市市场监管局、文明办、卫生健康委联合制定印发了《关于在全市开展文明餐桌提升行动的通知》。

据了解，本次文明餐桌提升行动，旨在以全市餐饮行业、酒店、宾馆和机关、学校、企事业单位食堂为重点，以“使用公筷公勺健康你我同行”为主题，全面开展文明餐桌提升行动，倡导使用公筷公勺、分餐、分食，最大限度防范和减少餐饮环节交叉感染及食源性疾病传播，防范病从口入，减少食物浪费，构建文明、科学、卫生用餐新风尚，把餐桌文明融入市民日常生活，展示武威文明城市新形象，助推全国文明城市创建。

 文明餐桌提升行动，突出以节俭用餐、卫生用餐、健康用餐、文明用餐为导向，以开展“文明餐桌”宣传行动、引导行动、“使用公筷公勺和分餐制”推广行动、餐饮行业自律行动和机关示范引领行动“五大行动”为载体，全力推动机关单位自觉做“文明餐桌”的先行示范者，餐饮单位自觉做“文明餐桌”的引导推动者，广大市民自觉做“文明餐桌”的主动践行者。努力实现文明餐桌提升行动的宣传覆盖率100%、广大市民参与知晓率100%、全市餐饮单位的推广实施率100%、公筷公勺和分餐服务执行率100%，在全社会形成用公筷公勺，讲餐桌文明，树消费新风的良好局面。