近日,武威市民勤县组织开展餐饮服务及学校食堂食品安全专项整治活动,有效净化了餐饮服务市场秩序,有力打击了违法违规行为。
在专项整治中,执法人员严厉查处无证经营和超范围经营等违法违规行为,进一步规范许可核查,严格市场准入;严厉查处经营使用超过保质期食品、“三无”食品、不合格食品及来源不明的肉及肉制品等违法违规行为,进一步落实食品及食品相关产品、食品添加剂进货查验、索证索票制度,强化食品原料追踪溯源;严厉查处经营使用检验不合格的食品及食品原料、未经检验的食用油和未经检疫的肉及肉制品等违法违规行为,并将餐饮服务单位自制火锅底料、自制饮料、调味油料、餐饮具纳入抽检项目,做到早发现、早控制、早治理。活动开展以来,立案查处6起,收缴罚没款12000元,取缔无证经营门店1家。(侍文元)