抓宣传 强监管 促规范 保安全

 

民勤县红沙岗镇开展建筑工地及单位职工食堂食品安全专项检查

 

本网讯 针对武威市民勤县红沙岗工业园区工业企业及建筑工地较多、食品安全风险较大的实际，为有效预防群体性食品安全事件发生，红沙岗镇食品药品监管所在全镇范围内开展了为期2周的建筑工地食堂及企事业单位职工食堂食品安全专项检查。

 

此次专项检查共出动执法人员12人次，对3家事业单位、24家企业、15处建筑工地实施了监督检查与现场指导。现场发放宣传资料160余份，对各单位餐饮服务许可情况、从业人员持证上岗情况及食堂环境卫生、食品原辅料进购索证索票、餐饮具清洗消毒、餐饮食品加工操作等方面进行了现场检查和规范，制作《现场检查笔录》42份，下达《责令整改通知书》39份，对不符合食品安全要求的一律责令限期整改到位。与企业负责人签订了食品安全责任书承诺书，督促企业落实食品安全主体责任，严防食品安全事故发生。

 

通过此次监督检查，各施工单位及企事业单位对食品安全的重视程度进一步提高，食品安全意识进一步提升，食堂管理制度进一步健全，食品安全风险进一步降低。（武威市民勤县委政法委供稿）