6月16日，市、区卫生部门在市疾控中心组织开展食品安全风险监测实验室开放日活动。来自武威市各行业的20多名省、市、区党代表、人大代表、政协委员，零距离参观了市疾控中心食品安全风险监测实验室。

国家食品安全风险监测制度实施以来，武威市认真贯彻落实《武威市食品安全监管体系规划》，逐步扩大食品安全风险监测点和食源性疾病哨点监测医院数量。食品中化学污染物和有害因素监测及食源性致病菌监测点从实施初的凉州区、古浪县，扩大至全市各区县，食源性疾病监测哨点医院由1所扩大至5所，疑似食源性异常健康事件监测医院由3所扩大至5所，腹泻疾病监测覆盖了全市所有县级以上医院、中医院、妇幼保健院，初步建立起以风险监测评估为基础的食品安全防御体系。

根据国家及省上下达的风险监测任务，2013年食源性致病菌检测全市共采集婴幼儿食品、肉与肉制品、膨化食品、桶装水及地方特色食品等10类食品样品共379份，进行了沙门氏菌、大肠埃希氏菌、蜡样芽胞杆菌等项目监测。食品中化学污染物及有害因素监测共检测样品654份，食源性疾病监测哨点医院共采集食源性疾病病例信息309份，完成了凉州区急性胃肠炎入户调查工作，入户调查1320户。（韩慧文）