连日来，武威市食品稽查部门组织开展了食品安全专项检查。

在餐饮服务环节上，以承办宴席的大中型酒店、火锅店、学校食堂和集贸市场为检查重点单位，以设施设备、环境卫生、食品采购和贮存管理、食品加工过程关键环节质量控制、餐饮具清洗消毒、食品留样、从业人员健康体检等为重点环节，以冷荤凉菜、熟食卤味、水(海)产品等为检查重点品种，切实加强监督检查，严把食品采购关、加工制作关、清洗消毒关、人员体检培训关。在食品流通环节上，紧紧围绕与人民群众生活密切相关的粮油、肉、禽、蛋、饮料、乳制品、保健食品等为重点品种，以食品批发市场、集贸市场、商场、超市等为重点单位，开展全面地检查整治，通过“查三证”、“验三期”、“清三无”，严厉打击销售不合格食品、过期食品、“三无”食品等违法行为。针对群众反映强烈的校园周边麻辣小食品等“垃圾食品”突出的问题，市食品稽查部门对中小学校园周边的食品商店、超市和食品摊点进行全面清理和检查，对新西凉市场94户食品批发企业进行重点整治和规范。

至目前，专项检查共出动执法人员236人次，检查大中型餐饮服务单位224家(次)，食品批发经营单位235家(次)，下达责令改正通知书38份，查封扣押“三无”及过期等食品142盒(瓶、袋、千克)，对使用过期食品的3家餐饮单位和未严格落实食品采购索证索票管理规定的2家食品流通单位进行了立案处罚。（张志华 韦天南）