成员单位

当前位置:主页 > 成员单位 >

武威市天祝开展食品安全专项整治

时间:  2013-11-24 11:09

近日,武威市天祝县开展以肉及肉制品为重点的专项整治行动。

此次专项整治行动对现场宰杀活畜禽和生猪定点屠宰、肉及肉制品经营者主体资格进行了严格审查,重点查看其证照是否合法有效,杜绝了私屠滥宰及无照经营行为;对进入流通环节的肉及肉制品进行严格检查,重点查看相关经营者是否严格执行进货查验、索证索票、购销台账等制度,其销售的生鲜肉,特别是活禽和禽制品是否来自于定点屠宰厂(场),有无检验检疫合格证明等,严防病死、注水或注入其他物质的肉品进入流通消费环节;对餐饮服务业进行全面检查,重点对食品生产加工“小作坊、小摊点”和学校食堂及酒店的监管,进一步规范了小作坊、小摊点和小餐饮单位的食品生产经营行为,消除了食品安全隐患。

此次专项整治行动共出动执法人员38人次,检查屠宰企业3户,检查经营门店97户,检查学校食堂11家,餐饮服务单位22家。(赵江龙)

来源:武威日报
(责任编辑;李 婷)
  • 版权所有:中共武威市委政法委员会 陇ICP备20000376号-1 甘公网安备 62060202000288号
  • 地址:甘肃省武威市凉州区能源大厦12楼 服务电话:0935-2219679 网站邮箱:wwzfxc@163.com