近期，武威市天祝县进一步加强组织领导，强化工作措施，狠抓节前食品安全监管工作。

 

天祝县严格落实食品安全监管责任，按照“四个最严”要求，加大食品安全风险排查、日常巡查、监督检查和违法违规行为查处力度，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。大力开展节日期间食品安全检查，根据节日期间食品消费的特点，把消费量较大的肉、蛋、禽、酒类、饮料、水产品、节令食品等作为重点监管品种，同时抓好种植养殖、生产加工、市场流通、餐饮消费等各环节的食品安全隐患排查整治，特别是对可能引发食品安全事故的倾向性、苗头性问题，追根溯源、查深查透、及早解决，切实将食品安全隐患消除在萌芽状态。

 

加大对市场热销食品特别是地方特色食品、风险较大食品的抽样检查力度，严格落实处理措施，监督经营者及时将不合格食品撤柜下架，坚决防止节后退市食品、过期食品重新回流等现象。加强宣传引导，充分发挥媒体、网络和“食品药品科普宣传站”的功能和作用，开展群众喜闻乐见、通俗易懂的食品安全科普宣传和教育活动。

 

密切关注食品安全社会热点，及时发布食品安全提示，引导公众理性消费和科学消费。食品药品、农牧、公安、商务、卫计、民宗等监管部门加强协作配合，互通信息，做好农产品产地准出、市场准入和清真食品管理，加强“两法”衔接。发挥街道及乡镇的食品药品安全协管员、信息员、社会监督员的作用，力求监管责任全覆盖，消除监管盲区。

 

扎实做好舆情监测和应急值班值守工作，严格执行24小时值班制度和领导带班制度，实行日报告制度，一旦发生重大食品安全突发事件，立即启动突发事件应急预案，迅速反应，果断处置，并按照规定逐级上报相关情况。

 

充分发挥群众监督和“12331”投诉举报电话作用，积极、稳妥处理有关食品安全的投诉举报和群众来信来访，及时给予群众满意答复，维护人民群众合法权益，确保饮食用药安全有效。严格执行食品安全信息报送、事故报告等制度，对因瞒报、漏报、迟报造成不良后果的，严肃追究相关人员责任。（蔡泽成）